ЗБИРАНИЙ, а, е. Дієпр. пас. теп. і мин. ч. до збирати. Збираним колосом не напхаєш рота (Номис, 1864, № 5244).

Збиране молоко - молоко, позбавлене вершків. Тітка годувала своїх наймитів кулешем, затіркою і сироваткою.. А мені на додачу давала молока, та й то збираного (Минко, Моя Минківка, 1962, 120).